| 阿胶固原膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 193克 | 阿胶固原膏热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于写字71分钟消耗的热量...108 | |||||
阿胶固原膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
东阿阿胶（250克）、黄酒（500毫升）、冰糖（250克）、去胡红枣（500克）、黑芝麻（200克）、核桃仁（200克）
1/8. 把阿胶带包装敲成块儿后再拆开，放入不锈钢锅内和黄酒一起泡两天，阿胶化了就行. 黑芝麻炒熟，核桃烤箱250度 3分钟别糊了，冰糖有条件就打粉.
2/8. 然后放入打碎的冰糖一起小火慢熬，一边熬一边不停搅拌.
3/8. 这个过程比较漫长，要有耐心，直至熬到挂旗.
4/8. 放入其余辅料，搅拌.
5/8. 最后放到容器里压实，放入冰箱冷藏一宿.保鲜膜一定记得抹油！
6/8. 第二天切片（这是去年做的加杏仁的）
7/8. 第二天的切片 补发
8/8. 备注：没有烤箱的，核桃用锅炒也是OK的.
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、延年益寿、养皮肤等功效；
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营养信息
- 阿胶固原膏热量127 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠5.2 毫克
- 钙41 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾26 毫克