| 佛手炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 378克 | 佛手炒鸡蛋热量/卡路里158千卡 | |||
1/5. 首先将佛手瓜切片,将鸡蛋打匀
2/5. 将鸡蛋下锅过油,炒饭八分熟。捞出
3/5. 加入葱花爆国,将佛手瓜放入锅中炒,当炒到七八分熟时候加入鸡蛋
4/5. 到入适量的耗油,因为没有肉,耗油可以调味。再依次加入酱油,盐。

5/5. 将菜炒熟装盘
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、提高智力、缓解不孕不育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效;可与辣椒、干贝、肥牛搭配;与消炎片、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;