| 苦瓜炒鲮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉鲮鱼 | 克 | 367千卡 | 399千卡 | 30.7克 | 26.9克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 378克 | 苦瓜炒鲮鱼热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于抄写181分钟消耗的热量...138 | |||||
苦瓜炒鲮鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆豉鲮鱼（半瓶）、苦瓜（一条）、盐（适量）
1/4. 切好的苦瓜
2/4. 准备好鲮鱼 鲮鱼剪成一段一段
3/4. 苦瓜下锅翻炒几下 倒入鲮鱼
4/4. 翻炒几下 最后放盐 装盘！
食材功效信息
豆豉鲮鱼的热量399千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、保护机体、养血益气等功效；可与彩椒、洋葱、兔肉搭配；与猪大排、猪骨、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒鲮鱼热量416 千卡
- 脂肪27 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠2312.5 毫克
- 钙612 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾670 毫克