| 糖炒栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 554克 | 糖炒栗子热量/卡路里1414千卡 | |||

1/4. 栗子洗干净,用刀子在皮上划开十字花刀

2/4. 取一只大碗,把处理好的栗子倒进去,然后加入一大勺橄榄油搅拌均匀

3/4. 烤箱200度预热,把和油混合好的栗子倒在包了锡纸的烤盘上,放入烤箱
4/4. 砂糖和热水混合成糖水。每隔10分钟,在栗子上刷一次糖水,一共刷3次,第三次刷完,再烤3-5分钟就好了
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延缓衰老、厚补胃肠、治便秘等功效;可与大白菜、薏米、大米搭配;与羊骨、牛腩、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、抗衰老等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、解盐卤毒、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;