| 快手能量元气棒—横扫饥饿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁 | 克 | 863千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 150克 | 快手能量元气棒—横扫饥饿热量/卡路里863千卡 | |||

1/7. 先把准备好了的杏仁放入烤箱,350°F,烘烤10-12分钟,直到表面变成金黄色,有香味散出就行了,冷却后备用,也可以采购烤好的杏仁

2/7. 再将烘烤好了的杏仁、黑加仑干和蜜枣一起放入料理机,搅打几分钟,直到将它们都打碎

3/7. 再持续搅打大概30秒,这个时候,所有的成分应该都已经被打成了碎块状

4/7. 将处理好了的成分取出,一起捏成糖团,再用手紧压1-2分钟,让糖团变紧实

5/7. 将糖团用擀面杖擀成约20cm×20cm的方块状,再用保鲜膜包裹好,入冰箱冷藏至少1个小时或者隔夜取出

6/7. 取出后,打开保鲜膜,将面团切成8块条状能量棒或16个小方块都行,再一个个用保鲜膜包裹好,收入冰箱冷藏

7/7. 能量棒放入冰箱冷藏可以储存几周,冷冻可以长达三个月;直接取出食用的话,会比较硬;建议放至室温变软再食用
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肺、预防便秘、降低胆固醇等功效;可与西洋菜、牛奶、芝麻搭配;与排骨、狗血、黄芪相克,同食可能会引起不适;