| 芹菜猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 645千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 水芹菜 | 克 | 34千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 600克 | 芹菜猪肝热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于高抬腿85分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜猪肝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肝（500克）、水芹菜（100克）、芝麻（少许）、辣椒（2只）
1/2. 首先将猪肝冷冻一会，更好切，芹菜洗净，切断！
2/2. 先放入猪肝进行翻炒，稍后放入芹菜，出锅的时候放入黑芝麻！
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、明目、补肝等功效；可与白菜、蒜薹、油菜搭配；与菜花、香菜、山楂相克，同食可能会引起不适；
水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、平肝降压、祛湿等功效；可与核桃、牛肉、红薯搭配；与甲鱼、兔肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜猪肝热量679 千卡
- 脂肪4.37 克
- 蛋白质23.31 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠390.6 毫克
- 钙159 毫克
- 铁24.56 毫克
- 钾537 毫克