| 懒人苦荞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 617克 | 懒人苦荞面热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于开车178分钟消耗的热量...180 | |||||
懒人苦荞面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦荞面（250克）、湖南椒（2根）、小米辣（10根）、大蒜（2个）、大豆油（或者其他油）（少许）、大白菜（5片）
1/5. 先用一个大碗或者汤锅加满冷水
2/5. 在泡面的过程中，可以把湖南椒和小米辣切细丝，大蒜切碎，倒入适量盐和鸡粉，放入碗里备用。
3/5. 大白菜洗净，切细丝，放入盘里备用
4/5. 在苦荞面泡好以后，另起一锅放水烧开，把白菜丝放入稍微烫软即可捞起盛入碟子备用
5/5. 热水倒掉，大火烧干，放入少许油，烧热后倒入之前步骤2中的无聊中，搅拌均匀，再倒入步骤4中。OK啦成品如图
食材功效信息
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、帮助消化、促消化等功效；可与五花肉、马齿苋、生菜搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、养胃生津等功效；可与排骨、虾皮、山楂搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人苦荞面热量534 千卡
- 脂肪12.35 克
- 蛋白质22.77 克
- 碳水化合物90.81 克
- 钠117.6 毫克
- 钙95 毫克
- 铁8.48 毫克
- 钾1757 毫克