| 椒盐烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 椒盐烧饼热量/卡路里1281千卡 | |||

1/22. 面粉加酵母,碱面,1茶匙盐拌匀,再加入温水拌成絮状。

2/22. 揉成光滑的面团。

3/22. 用保鲜膜盖上,放温暖处发酵。

4/22. 发酵至两倍大。

5/22. 取出排气,分成大小均匀的小剂子。

6/22. 准备椒盐、食用油、芝麻。

7/22. 取一个小剂子,擀成长形。

8/22. 刷上食用油,撒上椒盐。

9/22. 然后由上至下卷起。

10/22. 再次卷起。

11/22. 一面沾上芝麻。

12/22. 将面团按扁。

13/22. 然后擀开成圆饼。

14/22. 再刷上一层油。

15/22. 然后对折。

16/22. 再对折,成三角形饼。

17/22. 全部做好后,盖上保鲜膜醒发20分钟。

18/22. 平底锅刷一层油烧热,用小火煎至。

19/22. 煎至两面金黄。

20/22. 将煎好的烧饼放入烤盘内。

21/22. 入烤箱200度,烤8-10分钟。

22/22. 出炉即可食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;