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葱油千层饼

葱油千层饼的热量和减肥功效

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葱油千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面团917千卡257千卡6.7克4.5克
总量357葱油千层饼热量/卡路里917千卡
抹水泥 热量917千卡,相当于抹水泥306分钟消耗的热量...180

葱油千层饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面团(适量)、酵母粉(适量)、泡打粉(适量)、猪油(适量)、香葱(适量)、五香粉(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、鸡精粉(适量)
葱油千层饼的做法图解1

1/12. 原料:香葱,猪油,面团。

葱油千层饼的做法图解2

2/12. 泡打粉和酵母粉各半茶勺用30度温水化开,和面粉搅拌,揉成一个光滑的面团。

葱油千层饼的做法图解3

3/12. 面团揉好静置30分钟后,取出,揉成2个小剂子,用擀面杖把揉好的小剂子擀成圆形。像擀饺子皮一样的擀法就行。

葱油千层饼的做法图解4

4/12. 如图把擀圆的面皮裹在擀面杖上面,来回的擀几次,摊开,再裹上,继续擀,擀到想要的厚度就可以了。就像小时候在家看奶奶或者妈妈们擀面条一样的方法。面皮上一定要撒足够多的面粉,不然面皮会粘连的。

葱油千层饼的做法图解5

5/12. 擀好的面皮。

葱油千层饼的做法图解6

6/12. 在面皮上面均匀的涂上猪油,盐,五香粉,鸡精粉和胡椒粉。

葱油千层饼的做法图解7

7/12. 均匀的撒上切碎的香葱。

葱油千层饼的做法图解8

8/12. 两边同时卷起。

葱油千层饼的做法图解9

9/12. 卷成一个长条状,在从两边卷起。

葱油千层饼的做法图解10

10/12. 10最后想叠被子一样叠起来,用擀面杖轻轻的把面饼擀薄,擀圆就行了。

葱油千层饼的做法图解11

11/12. 11.电饼铛上下同时预热,电饼铛里面涂少量油,把面饼放进电饼铛烙4分钟后开盖翻面在烙4分钟

葱油千层饼的做法图解12

12/12. 12把饼烙至金黄色,即可出锅。

食材功效信息

面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止渴、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油千层饼热量917 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质6.7 克
  • 碳水化合物47.6 克
  • 987 毫克
  • 17 毫克
  • 2.66 毫克
  • 159 毫克

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