| 香干回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 香干回锅肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于擦玻璃601分钟消耗的热量...180 | |||||
香干回锅肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆干（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（少许）、豆瓣酱（少许）
1/6. 把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。（喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下，不爱吃的就多炒下）
2/6. 豆干，大蒜和红椒。
3/6. 肉炒好后加豆瓣酱（还可再加甜面酱）炒出香味后下豆干。
4/6. 两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。
5/6. 下辣椒大蒜翻炒一下就好了。
6/6. 起锅装盘。（ 喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效；可与紫菜、大蒜、山楂搭配；与百合、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干回锅肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克