| 猴头菇养胃汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 沙参 | 克 | 8千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 32千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 604克 | 猴头菇养胃汤热量/卡路里1051千卡 | |||

1/1. 猴头菇用水浸泡一下洗净,玉竹、沙参洗净控干水,龙骨洗干净焯水,将所有材料放进紫砂煲里,放适量的水煲二个小时就可以了
龙骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、壮腰膝、健胃等功效;
猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降低胆固醇、防癌等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有养阴、除烦、止渴等功效;
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有祛痰、清热凉血、抗真石等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;