| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于壁排球36分钟消耗的热量...420 | |||||
醋溜土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（3-5）、青椒（1）、盐（1勺）、醋（5毫升）
1/3. 第一步:准备材料
4个土豆和1个青椒清洗干净，并切成丝。
2/3. 第二步:炒菜
放植物油加热，放花椒、蒜茉、姜片、葱花少些。
切好土豆丝和青椒丝少部分放入锅中，倒少点酱油，翻炒。
放入盐适量，剩余土豆丝和青椒丝全部放入。用铲子翻炒。
太干，可放些水。
3/3. 第三步:出锅
九成熟时，放入醋适量，翻炒1分钟。
关火，就盛出到盘中。
放到盘中以后，点几滴香油。
就可以吃了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、降糖降脂等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、减肥等功效；可与紫甘蓝、苦瓜、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜土豆丝热量250 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克