| 海绵杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 189克 | 海绵杯子蛋糕热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于绘画121分钟消耗的热量...270 | |||||
海绵杯子蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（60克）、糖粉（60克）、鸡蛋（2个）、黄油（20克）
1/7. 准备好材料
2/7. 在盆中打入两个常温鸡蛋，加入糖粉
3/7. 打发全蛋，至发白，可以提起打蛋器，蛋糊滴落的形状可以保持很久就可以了
4/7. 分2-3次筛入低筋粉
5/7. 每次都要仔细将筛入的低粉用刮刀翻拌至看不见粉末
6/7. 黄油可以隔水加热融化成液体，然后倒入拌好的粉糊中，轻轻翻拌均匀就可以装盘了
7/7. 预热烤箱，170度，把蛋糕糊均匀放入纸模中，入烤箱20-25分钟即可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效；可与海虾、肥牛、洋葱搭配；与茶叶、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵杯子蛋糕热量544 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠144 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾140 毫克