| 葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 91克 | 葱炒蛋热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于吃东西65分钟消耗的热量...90 | |||||
葱炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、蛋（适量）、盐（适量）
1/2. 下油，然后放入葱爆香（先放葱就不会出现蛋已经老了，葱还没熟的状况），爆香之后加入蛋液翻炒（翻炒频率也不要太快），最后放盐翻炒均匀（放盐时，可以边放边试味，这样就可以确保炒出来的蛋味道不会太咸或太淡）
2/2. 这是成品
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、抗癌等功效；可与牛上脑、前腿牛肉、牛肉丝搭配；与红枣、金丝小枣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 葱炒蛋热量97 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质12.79 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠293 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾278 毫克