| 虾仁秋葵炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 348克 | 虾仁秋葵炒乌冬热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于椭圆运动机40分钟消耗的热量...600 | |||||
虾仁秋葵炒乌冬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（1包）、虾仁（100克）、秋葵（适量）、姜（适量）、番茄（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、橄榄油（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）
1/12. 先用开水把乌冬焯一下水（可去掉酸味），捞起备用。
2/12. 秋葵也要焯水。
3/12. 捞起后切成丁，番茄也切成丁。
4/12. 烧热锅倒入适量橄榄油，放入姜略炒。
5/12. 将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒入。
6/12. 炒至变色。
7/12. 将焯过水的乌冬加入一起炒。
8/12. 放少许生抽炒均匀。
9/12. 把秋葵以及番茄加入。
10/12. 翻炒均匀加入少许盐以及胡椒粉。
11/12. 放入葱以及香菜。
12/12. 搅拌均匀后即可熄火。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚损、润肺补肾、和血等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、预防动脉硬化、增强免疫力等功效；可与娃娃菜、海马、葡萄搭配；与茶叶、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁秋葵炒乌冬热量405 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物32 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克