| 杏鲍菇木耳炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜豌豆 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 杏鲍菇木耳炒豌豆热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于搬东西136分钟消耗的热量...150 | |||||
杏鲍菇木耳炒豌豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲜豌豆（250克）、杏鲍菇（250克）、干木耳（10克）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/11. 豌豆去皮洗净用开水煮三分钟
2/11. 杏鲍菇洗净切丁，木耳泡发好切块备用
3/11. 三分钟后将切好的杏鲍菇也倒进去煮
4/11. 再将切好的木耳也加进去同煮一分钟，捞出来控水过冷水备用
5/11. 葱姜切丝（切丝是为了吃时方便挑出来）
6/11. 炒锅烧热加油，油热爆香葱姜
7/11. 将控干水分的食材倒进去翻炒
8/11. 加入蚝油
9/11. 翻炒几下加入生抽
10/11. 再加些盐
11/11. 翻炒一会儿就行了
食材功效信息
鲜豌豆的热量105千卡（每100克）；具有消痈肿、解乳石毒、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇木耳炒豌豆热量341 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物29.5 克
- 钠1.2 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾332 毫克