| 烤里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 918千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 642克 | 烤里脊热量/卡路里1125千卡 | |||

1/9. 里脊肉洗净,在表面划几刀

2/9. 放入姜丝

3/9. 倒入料酒

4/9. 加适量的盐

5/9. 加点老抽

6/9. 加点海鲜酱

7/9. 搅拌均匀后放入冰箱冻3、4个小时

8/9. 把里脊肉放在铺了锡纸的烤盘上

9/9. 放入预热好的烤箱烤熟,取出切片即可
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴、解热毒等功效;可与菠萝、魔芋、鸡蛋搭配;与香菜、基围虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;