| 超赞的椒盐皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 300千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 400克 | 超赞的椒盐皮皮虾热量/卡路里300千卡 | |||
1/4. 将皮皮虾清洗干净,用吸油纸将水份吸干。
2/4. 锅内入油,放姜片炒香后加入皮皮虾,翻炒过程中烹入料酒,继续爆炒至虾变粉色后盛出。
3/4. 另起锅热油,放入蒜蓉,辣椒碎,豆豉炒香后放入皮皮虾。加一点点水,放入盐及蚝油,不停翻炒让汤汁均匀包裹虾,并入味。
4/4. 汤汁收干后,撒上面包糠,椒盐粉,翻炒几下出锅。
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补肾壮阳、通乳汁等功效;可与藕、燕麦、丝瓜搭配;与木瓜、西瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;