| 萝卜丝肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 589克 | 萝卜丝肉馅饼热量/卡路里1365千卡 | |||

1/10. 面粉、水、糖、盐、鸡蛋、酵母一起揉好发酵40分钟左右

2/10. 发酵后分6份,大小可以按照自己喜欢

3/10. 滚圆松弛

4/10. 猪肉萝卜丝馅心

5/10. 开始包馅心

6/10. 口收紧

7/10. 压扁成馅饼

8/10. 没有大大不粘锅,也没有电饼铛,只有一个萌萌哒小不粘锅,正好够一个的量,小火两面翻煎5-6分钟到两面金黄,泼少量水盖盖子,焖一会即可食用

9/10. 完工!

10/10. 开吃啰^_^
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效;可与银鱼、肥牛、北极虾搭配;与桔子、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;