| 宫廷桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 320克 | 宫廷桃酥热量/卡路里1728千卡 | |||
 热量1728千卡，相当于刮掉油漆576分钟消耗的热量...180 | |||||
宫廷桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（210克）、玉米油（110克）、白糖（85克）、全蛋液（20克）、小苏打（1/2小勺）、泡打粉（1/2小勺）、黑白芝麻（适量）
1/6. 糖 全蛋液 油混合均匀
2/6. 小苏打 面粉 泡打粉 混合均匀
3/6. 粉类筛入面粉中
4/6. 用刮刀和均匀 盖保鲜膜 冰箱冷藏松弛20分钟
5/6. 分成18g一个的面团 烤盘上垫油纸或者锡纸 面团用手压扁 粘上芝麻 按一下 不然考出来就掉了
6/6. 烤箱预热 上管165度 下管150度十五分钟 温度请根据自家烤箱调整 烤到颜色金黄用筷子碾压会酥酥的变成渣就好了 千万不要以为是硬邦邦的按不动 那就成石头了 在烤箱里是略软的 拿出来冷却才会变硬 吃起来酥酥的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、健体等功效；
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营养信息
- 宫廷桃酥热量1728 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠1.4 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾2 毫克