| 北极虾炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 456克 | 北极虾炒西兰花热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于打字208分钟消耗的热量...90 | |||||
北极虾炒西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、北极虾（1斤）、盐（少量）、姜（大量）、辣椒末（随意）
1/3. 北极虾冷藏解冻
2/3. 西兰花+姜末+盐+辣椒（看个人口味），放入塔吉锅，可以喷点水
大火盖盖子，看到边缘有小水珠 转小火 1~2分钟以内（看自己喜欢的口感决定）
冻熟北极虾有盐的，要注意盐量控制
3/3. 加入北极虾，拌匀，盖盖子大火转小火
1分钟左右
关火准备上桌
带饭的话直接放进北极虾关火加盖30S，装保鲜盒
第二天热好了虾肉口感还是很好！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、清热解渴等功效；可与虾、牛肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、促消化、降血压等功效；可与辣椒、韭菜、豆腐搭配；与黄豆、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北极虾炒西兰花热量312 千卡
- 脂肪1.58 克
- 蛋白质23.06 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克