| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 干黄酱 | 克 | 146千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 336克 | 炸酱面热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于堆木头134分钟消耗的热量...300 | |||||
炸酱面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、干黄酱（适量吧，我家用了一袋）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备材料。。。这是干黄酱，爸爸说别用黄豆酱一类的，必须得用干黄酱，超市都有的
2/7. 肉馅儿～～
3/7. 把葱姜蒜切成丝儿，这个是提味儿的。
4/7. 加一些油，把葱姜蒜炒香。
5/7. 炒香后，放入肉馅儿，然后搅拌防止粘锅。
6/7. 炒肉几分钟后散发出香味倒入和好的干黄酱
7/7. 然后就等待熟了之后就好啦，开饭喽
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润燥等功效；可与芒果、菠萝、冬笋搭配；与甲鱼、乌梅、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
干黄酱的热量138千卡（每100克）；具有开胃助食、防止脂肪肝形成、健脑等功效；
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营养信息
- 炸酱面热量668 千卡
- 脂肪15.99 克
- 蛋白质30.32 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠3663.1 毫克
- 钙81 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾827 毫克