| 肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 肉酱面热量/卡路里603千卡 | |||

1/4. 肉馅加入料酒,生抽,盐,生粉拌匀待用。

2/4. 水烧开,下面。

3/4. 锅内油热,加洋葱碎炒香,放入调好的肉馅炒熟,我没用番茄,加了番茄酱调味。

4/4. 面条煮熟,捞出凉水激一下,放上肉酱,成品就是这样啦,开吃!
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、补钙等功效;可与香菇、魔芋、鸡腿菇搭配;与香菜、刀豆、首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、抗癌、促消化等功效;可与羊肉、西葫芦、猪骨搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;