| 炸藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 炸藕夹热量/卡路里234千卡 | |||

1/6. 把剁好的肉馅 用盐 葱 姜 酱油 拌匀 (少放盐)

2/6. 把藕 去皮 洗净 切片 不要太厚!

3/6. 把准备好的肉馅 薄薄的铺在一个藕片上 拿个藕片盖上 压实

4/6. 准备一点面 用水调成面糊(用筷子一挑 能从筷子上慢慢流下来就行) 把藕夹放在面糊 沾一下

5/6. 把油预热后转小火!把粘好面糊的藕夹放入油中 炸成金黄色即可!

6/6. 完成!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、益胃健脾、养血补益等功效;可与鲢鱼、黄鳝、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;