| 虫草花鲍鱼瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 610克 | 虫草花鲍鱼瘦肉汤热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于跳板跳水238分钟消耗的热量...180 | |||||
虫草花鲍鱼瘦肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（5只）、虫草花（看个人喜好，味浓就多放一点）、瘦肉（适量）、盐（适量）
1/4. 杀鲍鱼：将鲍鱼的内脏清理掉，并认真刷洗鲍鱼的肉和外壳。
2/4. 将虫草花洗干净
3/4. 将瘦肉洗干净并切成小块。那天没买到全瘦的，用全瘦的更好。
4/4. 将全部食材放入隔水炖，看个人时间选择档位，然后就等着吃吧。炖好放入适量盐即可，味精可以不放，看个人口味。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、滋阴潜阳、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、仔鸡、牛肝相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎杀菌、增强体力、滋润喉咙等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、生津液等功效；可与牡蛎、苋菜、柿子搭配；与鸭梨、何首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花鲍鱼瘦肉汤热量715 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质53.8 克
- 碳水化合物69.7 克
- 钠2333.2 毫克
- 钙469 毫克
- 铁92.1 毫克
- 钾1036 毫克