| 冷冻肉丝的方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 冷冻肉丝的方法热量/卡路里790千卡 | |||
1/6. 把肉切成丝,然后再把它们分成若干份,每份大约为自己家炒每个菜的用量。
2/6. 把分好的肉放在平板上(也可以用平盘代替)压平,冻入冰箱!

3/6. 冻好的肉丝见图,这样就解决了冷冻肉需要化冻才能切丝的情况

4/6. 每次用的时候取一小块,只需要一分钟就成功解冻

5/6. 冻肉炒前先用少许糖、酱油、绍酒、生粉腌制一下,炒出的肉丝会又嫩又滑!

6/6. 除了肉丝,虾仁、肉片都可以用这个方法哦!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、补肾气等功效;可与莴笋、白菜、木瓜搭配;与菠菜、明虾、海螺相克,同食可能会引起不适;