| 韭菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 木薯粉 | 克 | 143千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 140克 | 韭菜煎饼热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于俯卧撑21分钟消耗的热量...480 | |||||
韭菜煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（100克）、鲜虾肉（50克）、木薯粉（40克）、面粉（50克）、水（200毫升）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 準备好材料，把韭菜切细，虾肉剁成蓉。
2/6. 把切好的韭菜及虾肉放进碗里，再加入面粉`木薯粉和水，搅拌好。
3/6. 加入调味料后备用。
4/6. 拿出平底锅，放少许油，用中火烧热后，把1/3的面糊放进锅里扫平，煎成金黄色后翻另一面再煎。
5/6. 把两面都煎成金黄色就盛盘了。
6/6. 喜欢吃辣的可以沾些辣椒酱。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、润肠通便、行气理血等功效；可与黄豆芽、豆芽、猪肉搭配；与白酒、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韭菜煎饼热量168 千卡
- 脂肪0.83 克
- 蛋白质2.279999 克
- 碳水化合物92.24 克
- 钠325 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.22 毫克
- 钾502 毫克