| 自制手抓饼和披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 761克 | 自制手抓饼和披萨热量/卡路里1473千卡 | |||
 热量1473千卡，相当于空手道147分钟消耗的热量...600 | |||||
自制手抓饼和披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 首先，把面揉的和包饺子时一样的面团，唯一不一样的是我没有醒面，面团中可加鸡蛋（由于家里只有一个鸡蛋了，所以没加面里）
2/9. 第二部就把面团擀成饼，可以加一些使用油，可以起到分层的效果
3/9. 把面饼放入平底锅，小火煎熟
4/9. 煎火腿和鸡蛋，将番茄切片
5/9. 把煎好的鸡蛋火腿还有番茄放到煎好的饼上，依照自己口味加入适量番茄酱，有生菜可以放个生菜叶子手抓饼就完成了
6/9. 这一步是用多余的面饼做披萨，把面饼放入加了油的平底锅（可以少放些），先在面饼上放菜的那面涂上黄油，依次放上喜欢易熟的蔬菜或者水果，摆放完成后加上番茄酱和起司（我不喜欢就没放起司），小火煎
7/9. 当披萨下面煎黄后，可以放入盘中再放入微波炉微1.5分钟，可以让番茄口感更好一些。自制披萨和手抓饼就这么简单，大家试试吧！
8/9. 阿姨在喂妹妹披萨
9/9. 小姑娘迫不及待的在吃手抓饼
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、促进消化、清热生津等功效；可与菜花、三文鱼、芹菜搭配；与冰棍、鱼头、草鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、牡蛎 、紫菜搭配；与糖精、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制手抓饼和披萨热量1473 千卡
- 脂肪21.61 克
- 蛋白质38.66 克
- 碳水化合物93.92 克
- 钠918.2 毫克
- 钙75 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾518 毫克