| 梨园舞袖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 马兰头 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 273克 | 梨园舞袖热量/卡路里132千卡 | |||
1/4. 粉皮对折切开来,两边往中间折(分成三份那种)。下锅过一下水,捞出后往凉水里浸一下。
2/4. 马兰头也是烫一下,时间不要过长,以免变黄。
3/4. 将马兰头装入叠好的粉皮中,摆盘,添加芝麻酱。
4/4. 完成
粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、暖胃、明目等功效;
马兰头的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热止血、抗菌消炎等功效;