| 童年的味道-煎刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀鱼 | 克 | 372千卡 | 124千卡 | 18.2克 | 5.5克 |
| 总量 | 300克 | 童年的味道-煎刀鱼热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于剧院工作124分钟消耗的热量...180 | |||||
童年的味道-煎刀鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
刀鱼（300克）、盐（适量）、面粉（20克）、花生油（150克）、姜（5克）
1/3. 刀鱼提前清理干净后用盐、醋、酱油煨好约二十分钟，然后将鱼滚上面粉
2/3. 锅加热，放花生油，轻拍带鱼，把上面的面粉抖去，鱼放入锅中
3/3. 刀鱼双面煎至金黄，出锅，放漏勺漏去油，可根据个人口味撒上椒盐等
食材功效信息
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
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营养信息
- 童年的味道-煎刀鱼热量372 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠0 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾0 毫克