| 羊肉胡萝卜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 148千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 900克 | 羊肉胡萝卜水饺热量/卡路里1163千卡 | |||
1/4. 羊肉馅放入盆中加上所有调料(麻油除外)
2/4. 胡萝卜切丝在开水中焯一下(水开在放进去),记住胡萝卜丝到进去就立即关火,搅拌一下就捞出,然后剁碎
3/4. 把剁碎的胡萝卜放进肉馅中,放上一个生鸡蛋,放点麻油搅拌均匀就OK了
4/4. 然后和面,和好面醒上一会就可以包饺子了
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、温补脾胃、补肾壮阳等功效;可与辣椒、海参、香菜搭配;与黄豆酱、半夏、豆苗相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与狗肉、大米、鲈鱼搭配;与柚子、茼蒿、山楂相克,同食可能会引起不适;