| 奶香紫薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 奶香紫薯卷热量/卡路里164千卡 | |||

1/6. 紫薯去皮切成小块,这样比较容易熟

2/6. 上锅蒸制40分钟

3/6. 取出后捣成紫薯泥,加入炼乳搅拌均匀

4/6. 下锅炸至微黄后取出

5/6. 沾上蛋清和芝麻再下锅炸至金黄

6/6. 浇上炼乳,装盘即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、抗衰老等功效;可与猪排、芹菜、猪小排搭配;与玉米、青蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;