| 莴笋叶炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 莴笋叶炒千张热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于冰上钓鱼257分钟消耗的热量...120 | |||||
莴笋叶炒千张的做法共5个步骤
食材主料/辅料
千张（1张）、莴笋叶（1根）、葱（适量）、大蒜（1个）、花椒（花椒面也行）（几颗）、生抽（少许）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/5. 先把千张切丝，莴笋叶切断 备齐！
2/5. 葱切段，蒜切片
3/5. 倒入油在锅里，放花椒颗粒，蒜，葱 爆香
4/5. 倒入千张，翻炒一下，倒入莴笋叶，然后加点水 翻炒！
5/5. 等水快干的时候加鸡精和盐，就出锅了！ 配上小米粥
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止咳消痰、解毒、预防心血管疾病等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利五脏、清胃热、减肥等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
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营养信息
- 莴笋叶炒千张热量514 千卡
- 脂肪16.2 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠56.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾399 毫克