| 茄子镶肉未热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 茄子镶肉未热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于背包旅行9分钟消耗的热量...420 | |||||
茄子镶肉未的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、瘦肉（适量）、红罗卜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜葱油（适量）
1/5. 象切蓑衣黄瓜的切法,切成厚块
2/5. 撒点盐,上锅蒸软
3/5. 煮后捞出
4/5. 准备好肉馅并加调料
5/5. 把肉馅填到茄子缝里, 上锅蒸20分钟,兑点淀粉水淋上即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、益肝、抑癌抗瘤等功效；可与排骨、北极虾、蛋黄搭配；与黑鱼、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子镶肉未热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克