| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 296克 | 自制薯条热量/卡路里184千卡 | |||

1/6. 我切薯条用这个所谓的薯条器来切,但是比较厚,大家如果想照着做就自己切小一点。

2/6. 用刀可以切成这样的条状。

3/6. 用水泡出多余的淀粉质。

4/6. 煮三分钟后沥干水后放入急冻室,随吃随拿。

5/6. 起油锅,放入急冻好的薯条炸至3分钟左右。

6/6. 在碟子上放上一张油纸或厨房纸,然后把薯条放上去。撒上一点细盐即可以吃
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调中、减肥、补充营养等功效;可与豇豆、豆角、牛里脊搭配;与螃蟹、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;