| 胡萝卜猪肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 胡萝卜猪肉丝热量/卡路里362千卡 | |||
1/4. 将猪肉切丝,放入少许料酒、生粉、生抽腌制片刻
2/4. 胡萝卜洗净切丝备用,姜葱切丝
3/4. 锅内倒油,放姜葱炸锅~然后倒入腌好的猪肉丝翻炒 加入少许老抽上色~然后倒入胡萝卜丝
4/4. 加少许盐(因为加了酱油,盐小半勺即可),继续翻炒,直到胡萝卜丝微软~关火,加盖再焖一两分钟即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、消食等功效;可与比目鱼、菠菜、鳕鱼搭配;与木瓜、山楂干、樱桃相克,同食可能会引起不适;