| 黄瓜果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 58千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 黄瓜果酱热量/卡路里58千卡 | |||

1/4. 我用了黄瓜2根

2/4. 冰糖40克

3/4. 黄瓜切成小拨片用搅拌机打碎

4/4. 倒入不粘锅中加冰糖煮开熬化,加橙粉水的调和液,不停地搅拌10分钟关火冷却,放入冷藏室就成黄瓜果酱。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、醋搭配;与香椿、包菜、杏相克,同食可能会引起不适;