| 爆炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 爆炒河虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于抛光地板93分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒河虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
河虾（一斤多）、料酒、姜、香菜、芹菜杆（少许）、盐、鸡精、白糖（少许）
1/5. 河虾处理干净，清洗沥水备用。
2/5. 芹菜杆少许、姜切粒、香菜少许。
3/5. 锅烧热，加入适量食用油，小火把姜炒香。
大火把河蟹放入爆炒，一勺盐，鸡精，小半勺白糖，一直翻炒。
放适量料酒炒至成熟。
4/5. 加少许芹菜杆提香，喜欢吃辣的可以放些干辣椒一起炒。
5/5. 爆炒河虾，味道极其鲜美！
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、催乳、治疗高血压等功效；可与香菜、西兰花、豆苗搭配；与西瓜、乌鸡、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒河虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克