| 花胶干贝炖鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 567克 | 花胶干贝炖鸡爪热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于打篮球181分钟消耗的热量...480 | |||||
花胶干贝炖鸡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花（约40克）、鸡爪（8只）、干贝（6颗）、党参（1整条）、红枣（6颗）、姜（2片）
1/5. 花胶提前一晚用清水泡上（如果没有提前泡的，可以用70度左右的温水泡）2.花胶泡开后里外要清冼干净，血丝之类的要洗干净 3.用剪刀剪成段 4.鸡爪飞水，冲洗干净
2/5. 干贝及其它材料洗净，放进炖盅
3/5. 炖俩小时左右。我用电炖锅，2.5个小时
4/5. 炖好后，撇去浮油，加盐不加盐在于你的口味
5/5. 润润的，略带一丝甜
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有下气、滋阴补肾、利五脏等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花胶干贝炖鸡爪热量1445 千卡
- 脂肪18.499999 克
- 蛋白质79.5 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠475 毫克
- 钙113 毫克
- 铁7 毫克
- 钾1077 毫克