| 蚝油焖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 864克 | 蚝油焖猪脚热量/卡路里2741千卡 | |||
 热量2741千卡，相当于帆船运动914分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝油焖猪脚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪脚（一根）、花生（一把）、盐（少量）、蚝油（适量）、冰糖（少许）
1/3. 猪脚用开水烫一遍，水倒掉
2/3. 猪脚放锅里，加蚝油，水，花生，冰糖少许，搅拌一下，按键煮到明显汁少了，加盐调味，如果蚝油放得多可以不用加盐
3/3. 煮得差不多，关电源焖一下就行了
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、促进生长、补虚弱等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、增强记忆、滋润皮肤等功效；可与苦菊、鲤鱼、豆浆搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油焖猪脚热量2741 千卡
- 脂肪60.59 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠780 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾712 毫克