| 菜花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 639克 | 菜花炒肉热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡，相当于郑多燕减肥操311分钟消耗的热量...360 | |||||
菜花炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菜花（半颗）、五花肉（三四两）、花生油（适量）、酱油，味达美（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/10. 葱花蒜瓣辣椒段几粒花椒
2/10. 五花肉洗净切片
3/10. 老家自榨花生油
4/10. 所有的调料
5/10. 五花肉炒出油，放入葱蒜花椒辣椒爆香，滴入几滴酱油。
6/10. 菜花入锅翻炒，七分熟出锅，脆甜爽口！
7/10. 记得关煤气炉灶，祸刷干净，锅台擦干净啊！
8/10. 真好还有牛肉干，临沂河东老烧鸡店的，好吃！O:-)
9/10. 陈年的酒，骑手，2009年，喝上一杯，日子悠哉悠哉啊！
10/10. 成品出锅。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防乳腺癌、利尿通便等功效；可与玉米面、牛腩、西红柿搭配；与牛奶、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、滋阴等功效；可与蘑菇、大蒜、冬瓜搭配；与菱角、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花炒肉热量1868 千卡
- 脂肪52.78 克
- 蛋白质11.11 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠96 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.79 毫克
- 钾333 毫克