| 香菇白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 428克 | 香菇白菜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于蹦床39分钟消耗的热量...210 | |||||
香菇白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、白菜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）
1/3. 香菇、姜、蒜切片，白菜帮切丝，叶撕成片，葱切段。
2/3. 放油烧八成热，放姜蒜爆香，放香菇炒一分钟左右。
3/3. 放白菜帮炒半分钟左右放少量盐，再炒半分钟，放白菜叶、葱，盐，炒到叶熟即可起锅。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、抗血栓、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、武昌鱼、鲤鱼搭配；与北极虾、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与排骨、五花肉、甜椒搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇白菜热量138 千卡
- 脂肪0.71 克
- 蛋白质4.58 克
- 碳水化合物12.38 克
- 钠263.4 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾313 毫克