| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 390克 | 土豆饼热量/卡路里424千卡 | |||
1/4. 土豆切丝后,放在盆里用清水洗,火腿肠切成小颗粒。
2/4. 土豆丝、火腿肠、面粉 添加盐、糖揉捏均匀待下锅。

3/4. 用平底锅放入油,待油沸腾之后 把土豆分量放在锅里煎为双面黄,就可以出锅了

4/4. 成品。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补钙、润肠胃等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、养颜等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与石榴、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;