| 培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 332克 | 培根卷热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于滑冰181分钟消耗的热量...420 | |||||
培根卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、香菜（适量）、洋葱（适量）、食用油（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/5. 培根一分为二，香菜切段，洋葱切2厘米宽的丝。将香菜洋葱丝少取放在培根上
2/5. 向一个方向卷紧
3/5. 准备牙签，从中间插入
4/5. 全部卷好后的效果图
5/5. 培根卷下油锅炸制成熟！将芝麻、孜然粉、辣椒粉、咖喱粉，盐，味精调均匀！洒在炸好的培根卷上！OK装盘
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与羊排、虾、胡萝卜搭配；与排骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、预防高血压等功效；可与猪肉、玉米、鸡蛋搭配；与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 培根卷热量1270 千卡
- 脂肪137.36 克
- 蛋白质41.52 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠2337 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾828 毫克