| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 醋溜白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于芭蕾舞43分钟消耗的热量...288 | |||||
醋溜白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、胡萝卜切片（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、醋（1勺）、花椒（15粒）、盐（3勺）
1/4. 首先把白菜洗净，切成大片。
2/4. 胡萝卜、大蒜切片，和葱花放在一起备用。
3/4. 先用油炒一下花椒粒，然后放入胡萝卜、葱花、蒜片在锅里炒，之后倒入一勺醋，最后把洗好的白菜倒入锅中翻炒，最后放盐，喜欢甜口的小伙伴们还可以加一点点糖，喜欢辣口的可以加点辣椒，看自己口味啦！
4/4. 最后，一道醋溜白菜就出锅啦！
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与鲤鱼、排骨、田螺搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 醋溜白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克