| 青椒干河鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 235克 | 青椒干河鱼热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于有氧运动37分钟消耗的热量...275 | |||||
青椒干河鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干河鱼（说不好，一盘滴量吧）、青椒（5个）、蒜头（4个）、生姜（5片）、盐（少许）、鸡精（少许）、蒸鱼股油（少许）、酱油（少许）、十三香（少许）
1/5. 先青椒切成条状，蒜子生姜切成小颗粒
2/5. 锅中下油烧热放去蒜子生姜煸炒出香味
3/5. 把小河鱼放入煸炒至松软放入酱油蒸鱼股油
4/5. 放入青红椒继续煸炒加入一碗凉开水，放入盐闷至收汁即可
5/5. 加入鸡精调味，出锅装盘咯，下面开始享用咯
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促消化、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、糙米、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、降低胆固醇、温中健胃等功效；可与排骨、猪肉、醋搭配；与芒果、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、温中止呕等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒干河鱼热量168 千卡
- 脂肪1.45 克
- 蛋白质9.18 克
- 碳水化合物56.23 克
- 钠63 毫克
- 钙211 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾958 毫克