| 糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||

1/8. 糯米洗干净,泡了一会儿,沥水待用

2/8. 藕洗干净去皮,将一头切掉,都要留着哟,等等有用

3/8. 糯米填入藕的孔中,用筷子稍稍按压一下,不要太满,糯米会膨胀的哟

4/8. 这时候盖子上咯,用牙签叉在上面固定住

5/8. 冰糖,红糖,莲藕,水,下锅。开锅后小火炖一个半小时关火。接着浸泡10小时,小火收汁就好啦(>^ω^<)

6/8. 哇,好诱人

7/8. 藕断丝连

8/8. 成品咯。只切了一只给爸爸下酒,第二个泡到明天,更入味吧
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、生肌、益胃健脾等功效;可与黄鳝、鳝鱼、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、补脑益智等功效;可与葡萄、百合、乌鸡搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;