| 荠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 570克 | 荠菜饼热量/卡路里1192千卡 | |||

1/1. 把荠菜洗好控水,海米洗干净,把控好水的荠菜用刀切切,切好后放海米,鸡蛋,香油,调料,最近放上面粉,搅拌均匀,然后锅底放油开始煎饼,做出来的饼真的是外酥里嫩,非常好吃
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防癌症、明目、利水等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效;可与香椿、苋菜、桂圆搭配;与鹅蛋、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与芹菜、鸡蛋、大葱搭配;与香菇、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;