| 田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 608克 | 田螺热量/卡路里365千卡 | |||

1/1. 先準備好輔料,然後開始倒點油在鍋子熱一下。然後倒進切碎的蒜頭,下鍋子炸有幾秒然後把切碎的小辣椒跟切好的葱頭下鍋,一樣炸有幾秒后倒進田螺,田螺下鍋后倒進耗油,醬油,然後生粉水,用大火在鍋裡熱有差不多有一兩分鐘在加入金不煥,用鏟子炒幾下就可以上菜了
田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热利水、醒酒、除湿解毒等功效;可与蒜、白菜、车前子搭配;与杏鲍菇 、玉米、面条相克,同食可能会引起不适;