| 核桃芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 278克 | 核桃芝麻糖热量/卡路里1523千卡 | |||

1/7. 白糖放入锅里小火熬制

2/7. 慢慢搅拌慢慢熬制,直到变成糖浆后关火

3/7. 倒入核桃或者芝麻,开始快速搅拌

4/7. 搅拌好后倒入菜板上压平等稍微凉点后开始切小块

5/7. 做好了

6/7. 我做的是核桃和芝麻分开的,也可以混合放,看个人喜好

7/7. 这是芝麻的
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、健脑防老、消炎杀菌等功效;可与鳝鱼、杏仁、荸荠搭配;与野鸡肉、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有益肝养发、通便、护发等功效;可与海带、桑葚、梨搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;